Türkiye'deki soğuk hava ve kar yağışı, Antalya'da seracılığı etkileyerek ürün arzını düşürdü. Domates fiyatı %100 artarken, diğer ürünlerde de benzer artışlar görüldü. Soğuk havanın olumsuz etkileri fiyat artışlarına neden oldu.
Haber Giriş Tarihi: 26.02.2025 15:27
Haber Güncellenme Tarihi: 26.02.2025 15:35
Kaynak:
DHA
Tüm Türkiye'de, özellikle geçtiğimiz hafta boyunca etkili olan yoğun kar yağışları ve aşırı soğuklar, Antalya gibi örtü altı tarımın merkezi olan yerlerde de kendini hissettirdi. Dondurucu soğuklar ve don riski nedeniyle, çiftçiler seralarındaki ürünleri korumak adına her gece soba yakarak tedbir aldı. Ancak bu aşırı soğuklar pek çok üreticiyi zarara uğrattı. Soğuğun etkisi, seralardaki ürünlerin büyüme ve olgunlaşma süreçlerini yavaşlatarak hasat miktarının düşmesine neden oldu. Bu da piyasa ürün arzında önemli sıkıntılar yaratıp, fiyatların yükselmesine yol açtı. Antalya'da 14 Şubat'ta 15 TL olan en düşük domates fiyatı, yüzde 100'lük bir artışla 30 TL'ye yükseldi.
SOĞUĞUN PİYASAYA ETKİSİ
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, olumsuz hava şartlarının özellikle yaş meyve, sebze ve kesme çiçek üretimlerini olumsuz etkilediğini ve ürün veriminde düşüş ile hasat sürelerinde uzamaya yol açtığını belirtti. Çandır, bu durumlardan dolayı piyasa arzının azalacağını ve bu dönemde fiyat artışlarının beklenebilir olduğunu ifade etti. Çandır ayrıca, "Şu ana kadar kentimizde herhangi bir toplu don zararı bildirimi bulunmamaktadır. Narenciye bahçeleri ve tropikal meyvelerde soğuk kaynaklı zararlar gözlense de önümüzdeki aylardaki hava koşulları belirleyici olacaktır" dedi.
SOĞUK DOMATESLERİ BEYAZ BIRAKTI
Antalya hal esnaflarından ve aynı zamanda Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Cüneyt Doğan, Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği'nin 14-26 Şubat tarihleri arasındaki toptan piyasası ile ilgili fiyat listelerini paylaştı. Soğuk hava nedeniyle, domateste büyük zarar olmasa da hasat miktarının ciddi oranda azaldığını belirten Cüneyt Doğan, "Seralarda soğuktan domates kızaramadı. Genel olarak tüm ürünler için de geçerli. Büyüyemedi veya olgunlaşamadı. Soğuk; domatesin kızarması, olgunlaşmasını yavaşlatıyor. Havaların ısınmasıyla belki 1 hafta, 10 gün sonra tekrar toparlayabilir. Burada ihracat da önemli, başka ülkelerden daha ucuza mal geliyordu. Soğuk oralarda da etkili oldu mu bilmiyoruz, ona göre pazarın fiyatları oturur" diye konuştu.
GIDA FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİMLER
Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği'nin verilerine göre Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde 14 ve 26 Şubat tarihleri arasında fiyatlarda şu değişiklikler gözlendi:
"14 Şubat'ta en düşük 15 TL olan domates fiyatı, yüzde 100 artışla 30 TL'ye, 20 TL olan üst sınır fiyatı ise 33 TL'ye yükseldi. Kokteyl domatesin alt ve üst sınır fiyatları 30-35 TL'den 26 Şubat'ta 45-50 TL bandına çıktı. Sivri biber 53 TL'den 62 TL'ye, kıl biber 70 TL'den 90 TL'ye, kılçık biber 80 TL'den 100 TL'ye çıktı. Çarli biberin fiyatı 45 TL'den 50 TL'ye, dolmalık biber ise 42 TL'den 65 TL'ye yükseldi. Uç burun köy biberi 55 TL'den 90 TL'ye, kapya biber 50 TL'den 60 TL'ye, patlıcan 45 TL'den 60 TL'ye, kabak 27 TL'den 37 TL'ye ve salatalık 37 TL'den 43 TL'ye yükseldi."
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Seraları soğuk vurdu, fiyatlar arttı
Türkiye'deki soğuk hava ve kar yağışı, Antalya'da seracılığı etkileyerek ürün arzını düşürdü. Domates fiyatı %100 artarken, diğer ürünlerde de benzer artışlar görüldü. Soğuk havanın olumsuz etkileri fiyat artışlarına neden oldu.
Tüm Türkiye'de, özellikle geçtiğimiz hafta boyunca etkili olan yoğun kar yağışları ve aşırı soğuklar, Antalya gibi örtü altı tarımın merkezi olan yerlerde de kendini hissettirdi. Dondurucu soğuklar ve don riski nedeniyle, çiftçiler seralarındaki ürünleri korumak adına her gece soba yakarak tedbir aldı. Ancak bu aşırı soğuklar pek çok üreticiyi zarara uğrattı. Soğuğun etkisi, seralardaki ürünlerin büyüme ve olgunlaşma süreçlerini yavaşlatarak hasat miktarının düşmesine neden oldu. Bu da piyasa ürün arzında önemli sıkıntılar yaratıp, fiyatların yükselmesine yol açtı. Antalya'da 14 Şubat'ta 15 TL olan en düşük domates fiyatı, yüzde 100'lük bir artışla 30 TL'ye yükseldi.
SOĞUĞUN PİYASAYA ETKİSİ
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, olumsuz hava şartlarının özellikle yaş meyve, sebze ve kesme çiçek üretimlerini olumsuz etkilediğini ve ürün veriminde düşüş ile hasat sürelerinde uzamaya yol açtığını belirtti. Çandır, bu durumlardan dolayı piyasa arzının azalacağını ve bu dönemde fiyat artışlarının beklenebilir olduğunu ifade etti. Çandır ayrıca, "Şu ana kadar kentimizde herhangi bir toplu don zararı bildirimi bulunmamaktadır. Narenciye bahçeleri ve tropikal meyvelerde soğuk kaynaklı zararlar gözlense de önümüzdeki aylardaki hava koşulları belirleyici olacaktır" dedi.
SOĞUK DOMATESLERİ BEYAZ BIRAKTI
Antalya hal esnaflarından ve aynı zamanda Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Cüneyt Doğan, Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği'nin 14-26 Şubat tarihleri arasındaki toptan piyasası ile ilgili fiyat listelerini paylaştı. Soğuk hava nedeniyle, domateste büyük zarar olmasa da hasat miktarının ciddi oranda azaldığını belirten Cüneyt Doğan, "Seralarda soğuktan domates kızaramadı. Genel olarak tüm ürünler için de geçerli. Büyüyemedi veya olgunlaşamadı. Soğuk; domatesin kızarması, olgunlaşmasını yavaşlatıyor. Havaların ısınmasıyla belki 1 hafta, 10 gün sonra tekrar toparlayabilir. Burada ihracat da önemli, başka ülkelerden daha ucuza mal geliyordu. Soğuk oralarda da etkili oldu mu bilmiyoruz, ona göre pazarın fiyatları oturur" diye konuştu.
GIDA FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİMLER
Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği'nin verilerine göre Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde 14 ve 26 Şubat tarihleri arasında fiyatlarda şu değişiklikler gözlendi:
"14 Şubat'ta en düşük 15 TL olan domates fiyatı, yüzde 100 artışla 30 TL'ye, 20 TL olan üst sınır fiyatı ise 33 TL'ye yükseldi. Kokteyl domatesin alt ve üst sınır fiyatları 30-35 TL'den 26 Şubat'ta 45-50 TL bandına çıktı. Sivri biber 53 TL'den 62 TL'ye, kıl biber 70 TL'den 90 TL'ye, kılçık biber 80 TL'den 100 TL'ye çıktı. Çarli biberin fiyatı 45 TL'den 50 TL'ye, dolmalık biber ise 42 TL'den 65 TL'ye yükseldi. Uç burun köy biberi 55 TL'den 90 TL'ye, kapya biber 50 TL'den 60 TL'ye, patlıcan 45 TL'den 60 TL'ye, kabak 27 TL'den 37 TL'ye ve salatalık 37 TL'den 43 TL'ye yükseldi."
Kaynak: DHA
En Çok Okunan Haberler