Adana'nın Feke ilçesinde vatandaşlar, doğadan topladıkları sarı kantaron ve dağ kekiğini zeytinyağıyla işleyerek hem sofralarında hem de geleneksel tedavi amacıyla kullanıyor. Nesilden nesile aktarılan yöntemle hazırlanan kantaron yağı ve kekik, köylülerin vazgeçilmez doğal ürünleri arasında yer alıyor.
1200 rakımlı köyde doğal şifa geleneği sürüyor: Kantaron ve kekik ilaç yerine kullanılıyor
Adana'nın Feke ilçesine bağlı yaklaşık 1200 metre rakımdaki Gaffaruşağı Mahallesi'nde yaşayan vatandaşlar, yaz aylarında doğadan topladıkları sarı kantaron ve dağ kekiğini geleneksel yöntemlerle işleyerek doğal şifa kaynağına dönüştürüyor.
Köylüler, topladıkları sarı kantaronu kendi zeytinliklerinden elde ettikleri zeytinyağıyla cam kavanozlara koyarak yaklaşık 40 gün boyunca güneşte bekletiyor. Elde edilen kantaron yağı, özellikle yanık, kesik ve çeşitli cilt yaralanmalarında kullanılıyor. Dağ kekiği ise hem yemeklerde baharat olarak değerlendiriliyor hem de çayı demlenerek tüketiliyor.
Köy sakinlerinden 63 yaşındaki Atike Ersin, çocukluğundan bu yana kantaron ve kekiğin doğanın sunduğu birer şifa kaynağı olarak görüldüğünü söyledi.
Doğadaki bitkilere "doktor" dediklerini belirten Ersin, "Dağlardan kekik, tarlalardan kantaron topluyoruz. Bu bitkileri kendi zeytinyağımızla hazırlayıp doğal ilaç haline getiriyoruz. Cam kavanozlarda yaklaşık 40 gün, bazen iki aya kadar güneşte bekletiyoruz. Yaralara, mide rahatsızlıklarına iyi geldiğine inanıyoruz. Köyümüzde ilaç yerine çoğu zaman bu doğal yöntemleri tercih ediyoruz. Eşimin başı yaralandığında kantaron yağı kullandık ve faydasını gördük. Yaklaşık 15 yıldır bu yöntemi uyguluyoruz. Herkes kendi bahçesinden topladığı ürünlerle yağını hazırlıyor. Kekiği ise hem çay olarak tüketiyor hem de yemeklerde kullanıyoruz" dedi.
Bölgede tamamen doğal bir yaşam sürdüklerini ifade eden Gaffar Esat Ersin de, "Topladığımız bitkilerin tamamı doğadan geliyor. Tamamen doğal ve organik ürünler. Ne tükettiğimizi biliyoruz. Bu bitkileri hem sofralarımızda hem de günlük yaşamımızda değerlendiriyoruz" ifadelerini kullandı.